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Posted by 滋賀咲くブログ at

2020年08月13日

今月のケーキ・パン教室❤️



今月のケーキ・パン教室の作品は「天然酵母パン・レーズン食パン」と「コーヒーゼリー」です❗

レーズン食パンは、とにかくレーズンがたっぷり入っています❗

ちびママはレーズンが好きなので嬉しい~❤️

自分で作ると、好きな材料を好きなだけ入れられるので楽しいですよねぇ~❤️

ちょっと厚めに切ってトーストすると、サクサク❗もっちり❗で最高に美味しいんです


コーヒーゼリーは、口当たりが良くてぷるんぷるんです

アクセントのオレンジコンポートが良く合うんです

暑い夏にピッタリのゼリーです



2020年08月09日

しば漬け❤️



ゆかりを作って残った梅酢でしば漬けを作りました

きゅうり、なすび、ミョウガ、生姜を塩漬けにして、よ~く絞って梅酢に漬けるだけ

これで梅仕事終了❗

全部使いきりましたよん✌️



2020年08月07日

ラッキー❤️



ラッキーエビスさんです

頂いたビールの中にラッキーエビスさんが居ました‼️ しかも二人も

普通のエビスさんとの違いは…ラッキーエビスさんは鯛を二匹持ってるんですよねぇ~❤️

何か良いことあるかな~✨



2020年08月05日

ゆかり❤️



梅干しとさしす梅が仕上がりましたので、次は「ゆかり」を作ります

梅干しに使った赤じそをカラカラに干します❗

太陽さん❗よろしくお願いします

美味しくなぁ~れ❤️



2020年08月01日

やっとです❤️



やっと梅雨が明けました~

早速、小梅とさしす梅の土用干しをしました

昨年より10日程遅い土用干しです

太陽さんの力で美味しくなぁ~れ