3じのおやつ

今月のケーキ教室の作品です✨

「きなこパン」と「文旦のタルト」です❗


きなこのパンは、生地にきなこと豆乳が入っています❗

大豆の栄養がいっぱい詰まったパンですよ～✨

生地を捏ねていても、焼いていても、きなこのめっちゃ良い香りがするんですよ～(^o^)

揚げパンよりもヘルシーだしね(笑)

たくさん食べても罪悪感がないかも(笑)


文旦のタルトは、パイ生地の上に文旦のピールを敷き詰めて、アーモンドのバタークリームをたっぷり乗せました❗

文旦は今の時期しか出回ってないので、今しか作れないケーキです(^o^)

ほろ苦い文旦のピールが美味しいんですぅ～＼(^o^)／

パイ生地もサクサクで、タルト生地とはまた違って美味しいんです❗❤

パイ生地も、寒～い時期しか作れないんですよね～(^_^;)

今日のお菓子は、貴重ですよ～✨