2017年02月03日

お味噌作り❗



今年も「お味噌作り」の季節がやって来ました❗

寒い中、大豆やお米を洗ったり、蒸したり、菌を混ぜたり、大豆と糀を混ぜたりと、いろいろな工程があります❗

楽しいですよ~❤

毎年参加しているので、知り合いの方も沢山いて、お料理やお漬け物の作り方なんかも教えてもらえます(^o^)v

仕上がったお味噌は、夏を越して秋から頂きます❗

待ち遠しいなぁ~❤(^o^)



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Posted by ちびママ at 19:20 │Comments( 0 ) ちびママのひとりごと
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