2018年02月11日

恒例行事❤️



毎年恒例のお味噌作りに行って来ました❗(^o^)v

ベテランのおばあちゃん達の指導の下、一年分を仕込みます❗

お米や大豆を洗ったり、蒸したり、麹を作ったりします(^○^)

一年で一番寒い時に、冷たい水で大豆やお米を洗うのはキツイんです(>_<)

も~手の感覚が無くなります(笑)

でも、手間をかけて美味しいお味噌が出来るんです❤️

これから秋まで、ゆっくり休んで美味しいお味噌になってもらいます(^o^)v



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Posted by ちびママ at 22:34 │Comments( 0 ) ちびママのひとりごと
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