緑色で、白ごまが入っているような
このジャムの正体は何でしょうか?


夏の野菜で、サラダによく使います。

これは、熟す前の青い実をジャムにした物ですよ〜


わかったかな〜(笑)



正解は…


「トマト」です\(^o^)/

当たりましたか!?


いちご園の方が教えて下さって、
ず〜っと作りたかったんです。


でも、なかなか青いトマトがなくて…


今回のトマトは、実家から貰いました♪


夏も終わりなので、プチトマトを抜いたそうです。


お砂糖を入れて、グツグツ煮込んで…


見た目は、梅酒の梅で作ったジャムみたいでしょ!!


問題は、味です。


恐る恐る食べてみると…


これ、美味しい!!(やっくん風に)


味も梅酒の梅に似た感じです!


ちょっと酸味があって、案外さっぱりしてるんです(~o~)


まだまだ青いトマトがあるらしいので、暫くはジャムを作っては配る日が続きそうです(^_^;)


タイミング良くお店に来れば、貰えるかもよ(~o~)


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Posted by ちびママ at 14:44 │Comments( 9 ) ちびママのひとりごと
この記事へのコメント
最初、キウイかと思ったら、まさかのトマト???
想像つかない〜!!
どんな味〜???
Posted by のん at 2009年09月10日 18:27
私も キウイかと・・・
どんな味なんでしょう?!
未知の世界です。
Posted by いるかいるか at 2009年09月10日 19:04
トマトのジャム~!?気になる味ですね~♪
Posted by キティ&コナンlove at 2009年09月10日 20:44
のんさん いらっしゃい!
想像つかないでしょう!!
こんな味ですぅ~~~(笑)


いるかさん いらっしゃい!
確かに、キウイに見えますね!
味は…トマトをジャムにした味です(笑)


キティ&コナンloveさん いらっしゃい!
気になるでしょう~(笑)
Posted by ちびママ at 2009年09月10日 22:51
ジャムってことは、お砂糖が入っているってことよねぇ

トマトにお砂糖をかけて食べる私・・・
味は想像できますわ。

ジャムにできるんやーーーーと感心
Posted by しーchanしーchan at 2009年09月11日 09:10
めっちゃ、食べてみた~い♪
 
でも、ちびママさんのお店は、日曜日が定休日なんですよね・・・(; ;)
私も自由になれる時間は、日曜日だけ・・・あぁ残念・・・。
Posted by 4代目女将4代目女将 at 2009年09月11日 14:21
しーchanさん いらっしゃい!
えぇー!
しーchanさんも、トマトに砂糖をかけるんですか???
うちのパパちゃまもそうなんです!!
信じられない…
トマトには、塩かウスターソースでしょう!
九州の方は砂糖をかけるのが多いらしいですよ♪
トマトには、何が合うの???


4代目女将さん いらっしゃい!
日曜日でも、ちびママが家にいる時は、連絡してい頂ければ開けますよ~
女将さんのお店も、日曜日がお休みですか?
一度行きたいです~^^
Posted by ちびママ at 2009年09月11日 23:56
ええーっ!!
梅酒の梅、大好きなんですよ、梅ジャムも★
このトマトジャムも、美味しそう!!食べたいなあ。
昨日整体のついでに寄ってみたら休みでしたので(TT)暫くいけないのでいただけそうにありませんね。。。
残念です。。。。。。非常に(笑)
Posted by もんち at 2009年09月13日 21:29
もんちさん いらっしゃい!
すみませ~ん!土曜日に来て頂いたんですね!
子供の運動会に行ってました^^
懲りずに、また寄ってくださいね~^^v
Posted by ちびママ at 2009年09月14日 23:07
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