2011年08月30日

豚まんじゃありません！

豚まんに見えるでしょう！


でも違うんだな〜


中華蒸しパンの「マントウ」です♪


「花巻」とも言いますよね(*^^*)


娘ちゃまが学校で習ったのをお昼に作ってくれました(~o~)


蒸しているのに、ちゃんとパンになってるんです♪


不思議ですねぇ〜！


材料は、薄力粉と砂糖、塩に、ベーキングパウダーとイーストが入ってるんです！


だから薄力粉なのに発酵させるんですよ！


それを蒸すと、表面はツルンとした皮なのに、中は完全にパンなんですよ！


バターも卵も入ってないからヘルシーですよね(~o~)


美味しゅうございました(*^^*)


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Posted by ちびママ at 15:18 │Comments( 0 ) │ 今日の出来事
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