2012年03月02日

塩こうじ!

話題の「塩こうじ」です!

麹に水と塩を混ぜて、1日1回混ぜるだけ!!


2週間ほどで完成です!


どんな料理にも使える、万能調味料らしいです!!


発酵食品だから体にも良いみたいですよ♪


何を作ろうかなぁ〜(~o~)



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Posted by ちびママ at 11:25 │Comments( 0 ) ちびママのひとりごと
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