2012年05月29日

失敗作が変身!

フキをたくさん頂いたので、青煮にしてみました!


でも…アク抜きが足りなかったのかえぐ味が抜けていなくて美味しくない(>_<)


捨てるのももったいないので、もう一度アク抜きをして、いろいろフキのレシピを探し、今度は炒め煮にしました!


これが美味しい(~o~)


フキをゴマ油で炒めて、だし汁と砂糖、しょうゆで煮て、たっぷりの煎りゴマで和えます!


ご飯にぴったりの味ですよ♪


失敗作から定番おかずが出来ました(^o^)v


同じカテゴリー(ちびママのひとりごと)の記事画像
今月のケーキ・パン教室❤️
これはなんでしょう❔
今月のケーキ・パン教室❤️
委託販売❤️
お助けしました❤️
はまってます❤️
同じカテゴリー(ちびママのひとりごと)の記事
 今月のケーキ・パン教室❤️ (2020-11-07 16:24)
 これはなんでしょう❔ (2020-10-24 21:30)
 今月のケーキ・パン教室❤️ (2020-10-12 23:19)
 委託販売❤️ (2020-10-01 22:46)
 お助けしました❤️ (2020-09-25 13:04)
 はまってます❤️ (2020-09-12 22:38)


Posted by ちびママ at 12:03 │Comments( 0 ) ちびママのひとりごと
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。